Voeding: Voedselveiligheid
...VO heeft een jarenlange ervaring op vlak van chemische en microbiologische voedselveiligheid. Voor de analyse van onder andere afgewerkte voedingsp...
...VO heeft een jarenlange ervaring op vlak van chemische en microbiologische voedselveiligheid. Voor de analyse van onder andere afgewerkte voedingsp...
... werd rekening gehouden met belangrijke aspecten zoals voedselveiligheid (zoutreductie versus conservatie). Deze en andere succesverhalen van de Fo...
...d het eten. Daarom zijn ook smaak en geur van belang. Voedselveiligheid en Allergenen: Beide belangrijke basisvoorwaarden wanneer we spreken over ...
...een betere kijk te krijgen op de bacteriologische kwaliteit en voedselveiligheid van honing. Tevens kan gebaseerd op het aantal gisten en het vocht...
...iteraard rekening houdende met de regelgeving in kader van voedselveiligheid. Meer info vind je in het Agroforestry-dossier en in deze ILVO Mededel...
...itsmossel die goed gevuld is en voldoet aan alle voedselveiligheidsvoorschriften. De opbrengst is gelijkwaardig aan hangcultuur uit Nederland en Ie...
...ch-functioneel) om smakelijke voedingsproducten mee te maken? En wat met voedselveiligheid? En alsof het nog niet complex genoeg is… hoe kunnen we ...
...ronder ook pathogenen. Als gevolg hiervan kan voedselbederf of een voedselveiligheidsrisico ontstaan of kunnen bepaalde onderdelen in de industriël...
...sme van een Grampositieve endosporevormer met een grote relevantie voor voedselveiligheid en bederf, (2) op thermische en UV-C bestralingsgebaseerd...
Lieve Herman deelt haar inzichten als ILVO- experte in de microbiologische voedselveiligheid en voorzitter van het Wetenschappelijk Comité van FAVV in...