Lieve Herman deelt haar inzichten als ILVO- experte in de microbiologische voedselveiligheid en voorzitter van het Wetenschappelijk Comité van FAVV in een artikel van Food Process.
Dat comité heeft de belangrijke taak om gevaren in de voedselketen te identificeren, de risico’s te evalueren en daarover onafhankelijk wetenschappelijke adviezen te formuleren.
ILVO-onderzoeker en afdelingshoofd Lieve Herman stelt haar expertise over microbiologie en voedselveiligheid ter beschikking van een tijdelijke ‘One Health’ adviesgroep van de Wereldgezondheidsorganis...
