Eiwitdiversificatie
We ondersteunen de eiwitdiversificatie, op voorwaarde dat ze bijdraagt tot een evenwichtige, smaakvolle, gezonde en veilige voeding voor een groeiende wereldbevolking, en dát binnen een duurzaam en ec...
Icon: Eiwitdiversificatie
Zoekresultaten voor Eiwitdiversificatie
Filter on:
Quinoa
...r quinoa in Vlaanderen groeit. Dit is vooral te wijten aan de gezonde eigenschappen, de trend naar eiwitdiversificatie en het succes van doelgroepenvoeding. Quinoa is als pseudograan immers glutenv...
Gelinkte themas: Eiwitdiversificatie
Voeding en gezondheid
...ovatieve eiwitonderzoekslijn ingericht om op ILVO onderzoek te kunnen doen naar eiwitdiversificatie 'van veld tot bord': van de productie van alternatieve eiwitrijke grondstoffen zoals peulvruchten...
Gelinkte themas: Eiwitdiversificatie
Voeding: plantaardige en alternatieve eiwitten
...ners probeert ILVO deze kennishiaten op te vullen. ILVO engageert zich in het onderzoek naar eiwitdiversificatie. De geleidelijke diversificatie eiwitten zal op termijn zorgen voor een hogere b...
Gelinkte themas: Eiwitdiversificatie
Microbiële fermentatiestromen als eiwitbron in voedings- en voedertoepassingen van Vlaamse bedrijven
Gelinkte themas: Eiwitdiversificatie
...Het is cruciaal om in Vlaanderen in te zetten op de snel evoluerende, globale trend van eiwitdiversificatie via microbiële fermentatie. Het is even cruciaal om het hele proces van valorisatie t...
Algen: zeewier en microalgen
Gelinkte themas: Eiwitdiversificatie
12de AOAC Lowlands symposium 'Duurzame eiwitvervangers onder de loep'
Gelinkte themas: Eiwitdiversificatie
Eiwitfestival
Gelinkte themas: Eiwitdiversificatie
Upcycling van groene macroalgae en reststromen van legumes richting eiwit voor food en feed toepassingen
Gelinkte themas: Eiwitdiversificatie
Kleinschalige innovatieve verwerkingsapparatuur
Hefbomen en drempels voor de teelt, verwerking en consumptie van peulvruchten in Vlaanderen
Gelinkte themas: Eiwitdiversificatie
Catching rhizobia to introduce high protein containing soybean for a sustainable agriculture in Flanders
Gelinkte themas: Eiwitdiversificatie
Het opzetten van een lokale, duurzame sojaketen
Gelinkte themas: Eiwitdiversificatie
Een boon voor Leuven
Gelinkte themas: Eiwitdiversificatie
Algemeen kaderIn de eiwitdiversificatie willen landbouwers enerzijds wel inspelen op vragen uit de markt naar meer plantaardige eiwitten, die regionaal geproduceerd zijn. Maar vaak mist de produce...
lokale teelt van KIkkererwt ontKETenen
Gelinkte themas: Eiwitdiversificatie
...rerwt. Relevantie/ValorisatieIn Vlaanderen, maar ook in Europa wordt er volop ingezet op de eiwitdiversificatie en het lokaal telen van plantaardig eiwit. Kikkererwt is daarbij een potentie...
Eiwitten uit microbiële fermentatie krijgen boost met The ProteInn Club
Gelinkte themas: Eiwitdiversificatie
Food Day 2022
Gelinkte themas: Eiwitdiversificatie
Veredeling van voeder- en graan legumineuzen om de onafhankelijkheid van eiwitimport in de EU en China te verhogen
Gelinkte themas: Eiwitdiversificatie
Nood aan noot
Unieke eiwitverwerkingslijn helpt bedrijven aan de slag te gaan met innovatieve eiwitten
Vonk* voedselstrategie
Eiwitdiversificatie als thema binnen de Vlaamse voedselstrategie. Een lezing van collega Geert van Royen, tijdens de Vonk-voedselinspiratiedag van het departement LV!
Gelinkte themas: Eiwitdiversificatie
Lokale peulvruchten verdienen duwtje in de rug.
Gelinkte themas: Eiwitdiversificatie
Alternatieve eiwitten voor gebruik in breder gamma aan voedingsproducten?
...toekomst met innovatieve bedrijven waarin we beter weerbaar zullen zijn. Door werk te maken van eiwitdiversificatie en onze eigen plantaardige eiwitproductie te versterken, zijn we minder afhankeli...
Gelinkte themas: Eiwitdiversificatie
Eiwitten uit reststromen van zeewier en peulvruchten
Gelinkte themas: Eiwitdiversificatie
Microbieel eiwit: een nieuwe eiwitbron voor voeder- en voedingstoepassingen
Microbieel eiwit ILVO start in het kader van eiwitdiversificatie verschillende onderzoeksprojecten om kennis te verzamelen over diverse eiwitbronnen, zoals de functionele en nutritionele geschikth...
Gelinkte themas: Eiwitdiversificatie
INTROSECT: binnenkort een zespotige veestapel?
Gelinkte themas: Eiwitdiversificatie
Minister Crevits opent een onderzoeksstraat voor experimenten met plantaardige eiwitproducten in Food pilot
...anderen naar “hummus” van eigen bodem? Waarom is de tijd rijp voor meer eiwitdiversificatie? Wat zijn de kansen voor Vlaanderen, en de problemen om nieuwe productieketens van lokale eiwitproductie ...
Gelinkte themas: Eiwitdiversificatie
De eiwitshift in Vlaanderen
Gelinkte themas: Eiwitdiversificatie
Missie, visie en waarden
...menlevingKringlopen en bio-economiePrecisielandbouw en datatechnologieGezonde bodem en gewassenEiwitdiversificatieOp naar een klimaatslimme voedingsproductieMariene productie en marien milieu C...
Soja-teelt voor starters
Gelinkte themas: Eiwitdiversificatie
Eerste Vlaamse soja binnenkort geoogst
Gelinkte themas: Eiwitdiversificatie
Teeltgids quinoa 2017
Gelinkte themas: Eiwitdiversificatie
Organisatie
...ieke positie in het onderzoekslandschap. Strategische thema’s zijn momenteel de eiwitdiversificatie, reductie van voedselverliezen, allergenen, pathogenen en residu’s, functionele voeding, voed...
Analyses chemische voedselveiligheid
...cifieke onderzoeksprojecten (bv. nieuwe/alternatieve plantaardige producten zoals eiwitdiversificatie). Screeningslabo Contactpersonen: Wim Reybroeck (wim.reybroeck@ilvo.vlaanderen.be; +3...
Online adviesmoment Food Pilot - dag 1
...nenten, voedingswaarde, …)AllergenenBeheersing en evaluatie microbiologische omgevingsbesmettingenEiwitdiversificatieFood waste valorisatie en bio-economieAangepaste voeding en doelgroepenvoedingSm...