In 2014 richtte ILVO (teelt gangbare landbouw) het “quinoa platform” op, samen met Inagro (biologische teelt), PCG (screening herbiciden), Proefcentrum Herent (demo rassen) en Departement Landbouw en Visserij (demo rassen in Paulatem). HoGent (screening herbiciden, rassen) versterkte de groep in 2016. De krachten werden gebundeld om in Vlaanderen beschikbare quinoa rassen uit te testen zowel in de gangbare als de biologisch landbouw. Naar aanleiding van het mini-symposium en netwerkevent “Quinoa in Vlaanderen: van plant tot klant” (Melle, 8 juni 2017) maakten we deze teeltgids waarin de technische ervaring opgedaan in het “quinoa platform” gebundeld wordt.
Wat eet je best voor of na het sporten? In deze video ontdek je hoe quinoa Olympisch en Belgisch topsporters Bashir Abdi helpt herstellen en presteren.
Tijdens de Week van de Peulvruchten zetten we peulvruchten extra in de kijker. Van soja, linzen en kikkererwten tot nierbonen en spliterwten: deze eiwitrijke gewassen winnen ook in Vlaanderen aan bela...
