In 2014 richtte ILVO (teelt gangbare landbouw) het “quinoa platform” op, samen met Inagro (biologische teelt), PCG (screening herbiciden), Proefcentrum Herent (demo rassen) en Departement Landbouw en Visserij (demo rassen in Paulatem). HoGent (screening herbiciden, rassen) versterkte de groep in 2016. De krachten werden gebundeld om in Vlaanderen beschikbare quinoa rassen uit te testen zowel in de gangbare als de biologisch landbouw. Naar aanleiding van het mini-symposium en netwerkevent “Quinoa in Vlaanderen: van plant tot klant” (Melle, 8 juni 2017) maakten we deze teeltgids waarin de technische ervaring opgedaan in het “quinoa platform” gebundeld wordt.
Sorghum en de mengteeltformule maïs-klimboon zijn 4 jaar lang onderzocht door ILVO, HOGENT-UGent en de Hooibeekhoeve in het VLAIO-project Farmers’ Benefits.
Het doel van het project was om in de regio Leuven een duurzame waardeketen op te zetten rond lokaal geproduceerde plantaardige eiwitten. Specifiek richtte het project zich op de teelt en verwerking v...
