Witloofbarometer
Witloofbarometer: een instrument om de telers te ondersteunen bij het nemen van strategische en operationele beslissingen en het managen van de rendab...
Zoekresultaten voor Witloof
Witloofsnijmachine
Doel: Het manueel verwijderen van de buitenste witloofbladeren levert veel extra werk op. Bovendien is het inbrengen van de witloofkoppen in de machin...
De verrassende veelzijdigheid van witloof
De verrassende veelzijdigheid van witloof
Ligt er straks niet-bitter witloof op uw bord?
...eerst zijn Belgische onderzoekers erin geslaagd om het ‘bittergen’ van witloof en cichorei uit te schakelen. Al is het nog even wachten voor we een...
Witloofonderzoek gaat voor rendabiliteit en duurzame teeltmethoden
Lees meer in het artikel van Proeftuinnieuws
Het witloofonderzoek focust op dezelfde thema’s als vorige jaren, maar er worden wel nieuwe accenten gelegd.
Nieuw onderzoeksproject over bitterstoffen in witloof(wortels) & cichorei
...tie van lokaal-geproduceerde biomassa, zoals in deze case de wortels van witloof, is cruciaal voor een circulaire en bio-gebaseerde economie. Het o...
Hoogwaardige toepassingen in de maak voor tomatenoverschotten en witloofwortels
Tomaten en witloof Voor de verwerking van zachte texturen zoals tomaten bleek de spiraalfilterpers uitermate geschikt. Deze persmethode resulteert in ...
Een nieuwe markt voor reststromen van witloof, andijvie en radicchio
Valorisatie van de reststromen van Cichorium gewassen Witloof, andijvie en radicchio, allemaal behorend tot het Cichorium genus, zijn geen grote ‘cash...
Sturen van de bitterheid in cichorei en witloof met CRISPR/Cas9 technologie
De productie van cichorei en witloof in België is de laatste jaren aan het dalen. Toch is er potentieel voor het aanboren van nieuwe markten. Een mind...
ILVO gaat aan de slag met de innovatieve CRISPR/Cas9 technologie bij de gewassen witloof en cichorei.
Upcycling-succes met witloofwortel: van restroom tot 100% hoogwaardig, gezond, haalbaar en marktklaar hergebruik!
Witloofwortels: constante, regionaal geconcentreerde, interessante reststroom Witloofwortels die na de oogst van de witte stronkjes witloof achterblij...