Zoekresultaten voor Lokale voedselstrategieën

Activiteiten

Inspiratienamiddag: Lokale eiwitketens – Kikkererwten

Inspiratienamiddag: Lokale eiwitketens – Kikkererwten

Truyen, Stefaan Deraeve (La vie est belle), Wouter Braet (Braet-De Vos) en Marleen Delanoy (Departement Landbouw en Visserij)14u30-15u30: workshop rendabiliteit van de kikkererwtenketen door Sophie Waegebaert (Inagro)15u30-15u45: pauze15u45-16u45: toekomstperspectievenVeredeling van kikkererwt door Aurélie Tredé (ILVO)KIKET – Is de markt klaar voor een lokale

We lichten je dan ook graag in over het teeltonderzoek en de ontwikkeling van een lokale kikkererwtenketen.

Activiteiten

Studiedag - Valorisatie van lokale houtstromen

Studiedag - Valorisatie van lokale houtstromen

Stephan Kampelmann (directeur van de coöperatie) geeft zijn visie op de kansen en uitdagingen van het lokale hout. 12:00 - 12:30: Pitches Pitch je eigen ideeën en projectvoorstel i.v.m. de valorisatie van lokale houtstromen in 2 min. aan de andere deelnemers. (Vooraf aanmelden!)

Onderzoeksprojecten

lokale teelt van KIkkererwt ontKETenen

Momenteel is de kostprijs van de lokaal geteelde kikkererwt echter beduidend hoger dan de huidige wereldmarktprijs, en is de lokale teelt van kikkererwten nog niet rendabel.

lokale teelt van KIkkererwt ontKETenen

Nieuws | 28/01/2020

Lokale teelt van quinoa in stroomversnelling

Lokale teelt van quinoa in stroomversnelling

Samenwerking voor haalbare duurzame en lokale geteelde quinoa in Vlaanderen. Dat is het doel van Quinoa Lokaal of kortweg QUILO.

Onderzoeksprojecten

Het opzetten van een lokale, duurzame sojaketen

Centrale onderzoeksvraag/doelDe lokale teelt en verwerking van duurzame biologische soja voor voeding uit de startblokken krijgen is een grote uitdaging in Vlaanderen. Met name de opschaling naar de (biologische) praktijk en het uitbouwen van een stabiele afzetmarkt zijn hordes.

Het opzetten van een lokale, duurzame sojaketen

Onderzoeksprojecten

Inoculatie van lokale vezelrijke stromen voor de productie van duurzame teeltsubstraten

In dit project gaan we nog een stap verder en creëren wij een meerwaarde via de introductie van ziekte- en/of plaagonderdrukkende eigenschappen in potgrond door enting van de lokale plantenvezels met biocontrole schimmels.OnderzoeksaanpakWe werken met drie types lokale plantenvezels, nl. Vlaslemen, riet en miscanthus.

Inoculatie van lokale vezelrijke stromen voor de productie van duurzame teeltsubstraten

Niet gevonden wat je zocht?

Contacteer ons en we bekijken samen hoe we jou kunnen helpen.

Contacteer ons