Landbouw is voor een deel de oorzaak van klimaatproblemen, maar ook een deel van de oplossing. Die stelling is een korte samenvatting van de visie van Joris Relaes, administrateur-generaal van het Instituut voor Landbouw-, Visserij- en Voedingsonderzoek (ILVO). We peilden bij hem naar de visie van ILVO en naar het onderzoek dat daaromtrent loopt.
Doctoraatsonderzoek van Joni Van Mullem: Door dagelijks 400 gram plantaardig vet in de vorm van geëxtrudeerd lijnzaad of lijnzaad gecombineerd met koolzaad aan runderen te voederen, kunnen melkveehoud...
In drie zorgvuldig opgebouwde afleveringen ontdek je hoe landbouw en het klimaat elkaar beïnvloeden, en welke stappen de sector zet richting een duurzamere toekomst.
