Landbouw is voor een deel de oorzaak van klimaatproblemen, maar ook een deel van de oplossing. Die stelling is een korte samenvatting van de visie van Joris Relaes, administrateur-generaal van het Instituut voor Landbouw-, Visserij- en Voedingsonderzoek (ILVO). We peilden bij hem naar de visie van ILVO en naar het onderzoek dat daaromtrent loopt.
Voedselbossen kunnen een rendabele bedrijfstak zijn voor Vlaamse landbouwers. Dat blijkt uit de eerste bedrijfseconomische doorrekening van een fictief maar realistisch voedselbos van 0,8 ha, samengev...