...eïne, en rijk aan lysine). Eiwitrijke planten zijn onder meer peulvruchten zoals soja, edamame, kikkererwten, linzen, erwten, (veld)bonen en lupine. Daarnaast zijn er ook bepaalde (pseudo)graangewa...
Algemeen kaderHet KIPEi-project toont aan dat de teelt van eiwitgewassen zoals edamame, kikkererwten en droge bonen in tijdelijk ongebruikte koude serres weliswaar technisch mogelijk is, maar dat het ...
...erijcompost? 11.15 – 11.35 Bezoek aan veldproef: Kunnen kikkererwt, rode boon of edamame bij ons groeien? Minister bewerkt en beoordeelt nieuwe peulgewassen. Adres: ILVO-proefakker ‘de linde”, hoe...
CichoreiDroogbonenEdamameGoudsbloem: fiche - teeltgidsKikkererwtGras/Klaver - KlaverLinzenLuzerneMiscanthusOliepompoenRubberpaardenbloemSojaSorghum / Graan- / Voeder-Quinoa 2023VelderwtTeeltfiche: Vla...
...ch met aanbod aan eiwitrijke producten Koreaanse quinoaschotel met seitanslices, pijpajuin, wortel, edamame en geroosterde cashewnootCeviche van mungboonkiemen, paprika, koriander, chili, feta en l...
...werkt aan erwten, veldbonen, nierbonen (‘kidneybonen’), kikkererwten, linzen, edamame (groen geoogste soja), enz. Voor de kenniscentra past dit in een breder kader van kennisontwikkeling voor bedri...
... en teelttechniek (zie: http://www.ilvo.vlaanderen.be/soja).” Valorisaties van soja: edamame, eiwitdrank, droog diervoeder, ruwvoeder… Vooraleer een landbouwer een nieuwe teelt introduceert...
...hoor je over mogelijke klanten/voedingsbedrijven op zoek naar kidneybonen, veldbonen, droge erwten, edamame, … allemaal voor lokale verwerking in humane voeding. Om teeltervaringen rond die n...
...n: toch nog een nutritionele kuil? Waar passen eiwitgewassen als edamame of droogboon in onze “klassieke” teeltrotatie? Vrije toegang in de tent! Bekijk het programma van deze mini-lezingen ook ter...
...verwerking, productie en vermarkting van soja, kikkererwten, gele erwten, droogbonen en edamame? Hoe kan de toekomst van deze lokale peulvruchten voor humane voeding eruitzien? En waarom is het bel...
... glas. Zou er met de teelt van vlinderbloemigen zoals edamame, kikkererwt, rode of bruine boon of borlottiboon een gat in de markt te vinden zijn? De bonen zouden als verse oogst een primeurwaarde ...