Potentieel voor eiwittransitie met veldbonen van lokale teelt
https://www.lcvvzw.be/wp-content/uploads/2023/07/Eindbrochure_demo_veldbonen_finaal_20230713.pdf
In welke mate zijn veldbonen een waardige, haalbare eiwitaanbrenger en sojavervanger in het rantsoen van melkvee?