Koeien en het klimaat? Dat er een link is tussen herkauwers en klimaatverandering is nu wel duidelijk. De landbouwsector en veehouderij krijgt dan ook heel wat kritiek. Maar hoe groot is nu de bijdrage van de landbouw en wat is de rol van runderen in de opwarming van de aarde?
In deze podcast vertelt Joni Van Mullem jullie meer over de methaanemissies van runderen. Samen met haar collega’s Els Lemeire, Leen Vandaele, Sam de Campeneere, Tim Van De Gucht en Nico Peiren delen zij hun expertise over de impact van de rundveehouderij op het klimaat en wat we kunnen doen om deze emissies te verminderen.
Wetenschap Uitgedokterd haalt jonge wetenschappers uit hun vertrouwde lab of bureau en plaatst ze voor een camera met een duidelijke opdracht: vertel het grote publiek in een heldere 3-minuten-pitch o...