Quinoa
...r quinoa in Vlaanderen groeit. Dit is vooral te wijten aan de gezonde eigenschappen, de trend naar eiwitdiversificatie en het succes van doelgroepenvoeding. Quinoa is als pseudograan immers glutenv...
Gelinkte themas: Eiwitdiversificatie
Zoekresultaten voor Eiwitdiversificatie
Filter on:
Voeding en gezondheid
...ovatieve eiwitonderzoekslijn ingericht om op ILVO onderzoek te kunnen doen naar eiwitdiversificatie 'van veld tot bord': van de productie van alternatieve eiwitrijke grondstoffen zoals peulvruchten...
Gelinkte themas: Eiwitdiversificatie
Voeding: plantaardige en alternatieve eiwitten
...ners probeert ILVO deze kennishiaten op te vullen. ILVO engageert zich in het onderzoek naar eiwitdiversificatie. De geleidelijke diversificatie eiwitten zal op termijn zorgen voor een hogere b...
Gelinkte themas: Eiwitdiversificatie
Algen: zeewier en microalgen
Gelinkte themas: Eiwitdiversificatie