Onderzoeksproject Kwaliteitsvariatie in verse hammen en kookhammen van varkens in Vlaanderen : inzicht in de bijdrage van genetica en het potentieel van een minimaal invasieve meettechniek

Voltooid PROTENDERHAM
Beenham

Contacteer onze expert

Marijke Aluwé

Marijke Aluwé

Expert vleeskwaliteit, smaakpanels, berengeurdetectie en stakeholderattitudes

Contact

Contacteer een projectmedewerker

Marijke Aluwé

Marijke Aluwé

Expert vleeskwaliteit, smaakpanels, berengeurdetectie en stakeholderattitudes

Contact
Sam De Campeneere

Sam De Campeneere

Wetenschappelijk directeur ILVO Dier

Contact
Sam Millet

Sam Millet

Expert varkensvoeding en zoötechniek

Contact