Workshop Kostprijs van eiwitrijke gewassen

Wat kost de productie van veldbonen, gele erwt, kikkererwten, ...? Tijdens deze avond bespreken we de verschillende kostenposten en ook de waarde bij verkoop. We baseren ons hiervoor op cijfermateriaal uit verschillende projecten. Het is een interactieve vergadering, dus breng gerust eigen cijfers mee.

Deze vergadering is interessant voor landbouwers die al eiwitrijke gewassen hebben in het teeltplan en ook voor zij die hiervoor interesse hebben.

Met de expertise van:

• Joos Latré (HOGENT, AgroFoodNature)
• Jonas Claeys (Inagro)
• Greet Verlinden (UGent)
• Nele Lauwers (Boerenbond)

Beredeneerde keuzes maken

Het project PeaPact ontwikkelde een online tool om beter inzicht te krijgen in de kostprijs van gele erwt.
In de projecten Legendary, DIVERSIPEUL en Vlaamse eiwitboeren willen we samen met landbouwers verder kennis
opbouwen omtrent de kostprijs van eiwitrijke gewassen. Tegelijk brengen we in beeld wat de mogelijke waarde is in de
markt. Deze kennis zal je helpen om beredeneerde keuzes te maken.

Info en inschrijven

Nele.Lauwers@Boerenbond.be - 0474 31 76 84