De Food Pilot bestaat al 7 jaar maar de vraag van de agrovoedingsindustrie naar nieuwe productietechnieken blijft stijgen. Daarom is er een nieuwe demohal bijgekomen. Bestaande bedrijven of starters met nieuwe ideeën kunnen hier terecht voor wetenschappelijk en technologisch advies.
Bekijk hier de reportage van AVS over de opening van de nieuwe demohal.
29 september is de Internationale Dag tegen Voedselverlies. Op deze dag lanceert de Vlaamse overheid samen met de organisaties die inspanningen leveren in de strijd tegen voedselverlies ‘De Kostwinner...
Om juistheid van de ingrediëntenlijst op het etiket nog beter te kunnen borgen is er een nieuwe detectiemethode op punt gezet, via VIB/UGent-ILVO doctoraatwerk van Kaatje Van Vlierberghe. De methode i...
