Beleidsadvies | Publicatie Beleidsadvies: de werkelijk prijs (true price) van voedsel

Dit beleidsadvies haakt in op de Vlaamse Voedselstrategie en schetst de stand van zaken over een opkomend onderwerp binnen globale agrovoedingssystemen: de true price van voedsel.

Er zijn 9 aanbevelingen gedistilleerd uit recent wetenschappelijk socio-economisch onderzoek naar de werkelijke prijs (true price) van voeding.

Dit beleidsadvies

• bespreekt methodologieën voor de berekening van de werkelijke prijs
• presenteert de huidige uitdagingen
• doet aanbevelingen op basis van een review van wetenschappelijke literatuur en interviews met actoren uit de Vlaamse agrovoedingssector.
  

Dit advies vormt een basis voor verdere verkenning en implementatie van het concept van true pricing in Vlaanderen.

Het document is beschikbaar in het Nederlands en Engels.