Video Z-AGRIFOOD – AI voor monitoring bordenresten in de zorg

30/05/2023

ILVO zet beeldanalyse en artificiële intelligentie (AI) in om een algoritme te trainen op het herkennen van wat en hoeveel voedsel achterblijft op een (foto van een) bord. Dat geeft woonzorgcentra de kans om het risico op ondervoeding bij hun bewoners systematisch op te sporen, maar heeft ook potentieel voor scholen, ziekenhuizen en bedrijven om ondervoeding en voedselverliezen heel gericht te gaan inperken. De toepassing is als service beschikbaar in de Test- en Experimenteerfaciliteit van ILVO, met de steun van Europa en Vlaanderen.

Bekijk video op Vimeo

Ook interessant

Video 27/05/2026

Wetenschap uitgedokterd 2026

Wetenschap uitgedokterd
Wetenschap Uitgedokterd haalt jonge wetenschappers uit hun vertrouwde lab of bureau en plaatst ze voor een camera met een duidelijke opdracht: vertel het grote publiek in een heldere 3-minuten-pitch o...
Persbericht 22/05/2026

Artificial Intelligence for Animal Science

AI in de veehouderij
Van 29 juni tot 1 juli 2026 organiseren ILVO, Universiteit Gent, KU Leuven en EAAP (European Federation of Animal Science) een tweedaagse wetenschappelijke conferentie over Artificiële Intelligentie i...
In de media 08/09/2025

Gewasopvolging met AI

Gewasopvolging met AI
Het project SierTech vormt ook het onderwerp van Ruth Hofman haar doctoraat. Het project wil het toepassen van AI in de sierteelt faciliteren en promoten.