Testen van voedselauthenticiteit in het zuivellabo van de Food Pilot
...e hoeveelheid lactose. Daarnaast houdt het zuivellabo zich ook bezig met voedselauthenticiteit. In verwerkte producten, zoals mozzarella, is het ni...
Voedselauthenticiteit is één van de onderzoeksdiensten die het zuivellabo van de Food Pilot aanbiedt.