In de media Interview Joris Relaes over de landbouw vandaag in De Standaard

Grote voedingsverwerkers behandelen boeren nu beter om hun aanbod te verzekeren

“Boeren willen vooral rechtszekerheid”, zegt Ilvo-baas Joris Relaes. Hij maakt de stand van de Vlaamse landbouw op, een jaar na de straatprotesten.

“Het gaat heel goed en tegelijkertijd heel slecht met de landbouw.” De landbouwsector in Vlaanderen staat volgens Joris Relaes voor een tweesprong. Relaes is algemeen directeur van het Ilvo (Instituut voor Landbouw-, Visserij- en Voedingsonderzoek), een instelling met intussen 750 medewerkers. Als landbouwexpert schreef hij een hoofdstuk in het Nederlands-Vlaams boek Daarom zijn boeren boos (Prometheus), waarin sectorspecialisten één jaar na de grote boerenprotesten de onvrede trachten te duiden. Daarnaast reiken ze kapstokken aan voorhet toekomstige beleid, op een moment dat de kwaliteit van het drinkwater in West-Vlaanderen onder druk staat door te veel pesticideresiduen afkomstig van de intensieve landbouw.

Lees het het volledige interview van journalist Stijn Decock in De Standaard van 7/2/2025