Voeding: Voedselveiligheid
ILVO heeft een jarenlange ervaring op vlak van chemische en microbiologische voedselveiligheid. Voor de analyse van onder andere afgewerkte voedingsproducten, grondstoffen, ingrediënten, (half)fabrica...
Zoekresultaten voor Voedselveiligheid
Filter on:
Aquacultuur op zee
...ot een smakelijke kwaliteitsmossel die goed gevuld is en voldoet aan alle voedselveiligheidsvoorschriften. De opbrengst is gelijkwaardig aan hangcultuur uit Nederland en Ierland, én de mosselen gro...
Darmgezondheid
...r zijn, anders zal niemand het eten. Daarom zijn ook smaak en geur van belang. Voedselveiligheid en Allergenen: Beide belangrijke basisvoorwaarden wanneer we spreken over gezonde voeding.
Voeding voor doelgroepen
...voedingsmiddelen. Daarbij werd rekening gehouden met belangrijke aspecten zoals voedselveiligheid (zoutreductie versus conservatie). Deze en andere succesverhalen van de Food Pilot zijn terug te vi...
Eieren
...el) voordeel opleveren, uiteraard rekening houdende met de regelgeving in kader van voedselveiligheid. Meer info vind je in het Agroforestry-dossier en in deze ILVO Mededeling. Witte versus bruine...
Honinganalyses
...derzoek moet toelaten een betere kijk te krijgen op de bacteriologische kwaliteit en voedselveiligheid van honing. Tevens kan, gebaseerd op het aantal gisten en het vochtgehalte, advies gegeven wor...
Ultrabewerkte voeding
Voedselveiligheid
...g kan daarnaast bijdragen aan een betere houdbaarheid, voedselveiligheid en het nuttig inzetten van reststromen, en speelt zo een sleutelrol in het toegankelijk maken van voedzame voeding. Els Van ...
Voeding: allergenen
Voeding en gezondheid
...t in de praktijk (technisch-functioneel) om smakelijke voedingsproducten mee te maken? En wat met voedselveiligheid? En alsof het nog niet complex genoeg is… hoe kunnen we ervoor zorgen dat nutriti...
RENDER TIME: 0