Zoekresultaten voor Korte keten

Nieuws | 01/03/2018

Korte Keten en grootafnemers, hand in hand?

Korte Keten en grootafnemers, hand in hand?

Een opschaling van de korte keten, van individuele consumenten naar professionele gebruikers, dat was het doel van ILVO en Stad Gent in het project “Opschaling Korte Keten”.

Dossiers

Korte keten

De Korte Keten krijgt de wind in de zeilen, en wereldwijde crisissituaties zoals onder andere de coronapandemie vormen daarbij onverwachte katalysators. Burgers geraken in toenemende mate betrokken bij het voedselsysteem en de rol die de landbouw daarin speelt. Consumenten vinden de weg naar de hoevewinkel en de lokale landbouwer.

Ontdek op deze pagina: Wat is korte keten?Kan korte keten een rendabel bedrijfsmodel zijn op lange termijn?Wat wordt bedoeld met innovatieve multi-actor samenwerkingen?Structurele samenwerking met korte ketenbedrijvenVerwerking voor de korte keten Wat is korte keten?

Korte keten

Activiteiten

Over(K)eten: Ondersteuning bij uw digitale samenwerkingen doorheen uw keten

Over(K)eten: Ondersteuning bij uw digitale samenwerkingen doorheen uw keten

En kent u al alle nuttige ketenpartners? Technologisch en juridisch kan het delen van uw data al geregeld worden, maar hoe wordt dit over de bedrijven heen georganiseerd? En hoe kunnen ook de werknemers in uw bedrijf er voordeel uit halen? Wij kunnen u ondersteunen en antwoorden helpen zoeken.

Onderzoeksprojecten

WeideWijs: Toekomstgericht beweiden in Vlaanderen

Op die manier kunnen zij op termijn hun bedrijfsvisie ontwikkelen conform de visie van Europa (Green Deal) en de afnemer (Weidemelk, korte keten, diverse duurzaamheidsprogramma’s).

Onderzoeksprojecten

FoodForward

Door deze duurzame landbouwvorm (meerjarige plantencombinaties, minimale input en bodembewerking, gesloten kringlopen,…) te combineren met innovatieve samenwerkingsmodellen (korteketen, digitale marktplaats, directe samenwerking tussen schakels) wil de Opernationele Groep inspirerend werken.

Activiteiten

PhD verdediging Florence Baert

Darmbacteriën die korte ketenvetzuren produceren en de korte ketenvetzuren zelf zijn minder aanwezig bij Parkinson, wat een mogelijke rol zou kunnen spelen bij ontsteking en symptomen. Voeding heeft echter een grote impact op de darmbacteriën en zou de samenstelling ervan kunnen wijzigen, met een mogelijk effect op symptomen.

Activiteiten

Lancering verdienwijzer

broodjes 13u00 – Welkomstwoord Hilde CrevitsViceminister-president van de Vlaamse Regering en Vlaams minister van Economie, Innovatie, Werk, Sociale economie en Landbouw13u10 - Demo verdienwijzer Edward BelderbosWetenschappelijk Onderzoeker-ILVO13u20 - Het belang van verdienmodellen Els VertéDirecteur-Boeren op een kruispunt13u30 - Succesfactoren Korte

Niet gevonden wat je zocht?

Contacteer ons en we bekijken samen hoe we jou kunnen helpen.

Contacteer ons