Onderzoeksproject Inspiratiegids voor interne samenwerking op biologische korteketenbedrijven

Algemeen kader

Korte keten biobedrijven beschikken voortaan over een inspiratiegids met tips rond interne samenwerking op het landbouwbedrijf. In de korte keten streven bedrijven vaak naar een breed productaanbod, wat veel arbeid vraagt. Het project ORSALISK onderzocht hoe interne samenwerking geoptimaliseerd kan worden zonder de stabiliteit of continuïteit van het bedrijf in gevaar te brengen. Het project werd ondersteund door het EIP-programma, met financiering van de Vlaamse Overheid en het Europees Landbouwfonds voor Plattelandsontwikkeling.

Onderzoeksaanpak

Het project werkte actiegericht en participatief met vijf bestaande korteketenboerderijen. Enerzijds kregen deze bedrijven individuele begeleiding, gekoppeld aan wetenschappelijke observaties. Anderzijds namen ze deel aan een lerend netwerk waarin ervaringen werden uitgewisseld en geëvalueerd. De deelnemers deelden hun inzichten actief met de bredere (bio)landbouwsector.

Relevantie/Valorisatie

De inzichten en lessen uit het project zijn gebundeld in een praktische publicatie. Die bevat concrete voorbeelden en inspirerende tips die andere landbouwbedrijven kunnen helpen om hun interne samenwerking te verbeteren.

Financiering

Vlaamse Overheid Departement L&V